进口新西兰蜂蜜的保存方法

点击次数:   更新时间:14/11/20 11:31:11     来源:www.ytwsld.com关闭

      生活中,许多人都喜欢喝甜甜的蜂蜜,蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,一般都是瓶装的,一次喝一小勺即可,喝完以后,剩下的蜂蜜如何保存呢?下面小编就给大家介绍一下:进口新西兰蜂蜜的保存。
      1、密封保存:麦蜂蜜具有独特的杀菌消炎的功效,所以不用担心因密封不严导致细菌进入,但是时间长了,细菌也会逐渐消耗蜂蜜中的独麦素(UMF)成分,导致蜂蜜的食用效果降低。密封不严很容易导致水分进入,蜂蜜中溶入水分会发酵变质。所以在不用时,尽量密封或严密保存。
      2、最适温度:蜂蜜只要在气温不超过40度就可以保存,如果温度在20度以下更好。
      3、冷水保存:还有一个保存食物的方法就是冷水保存,用袋子将瓶装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水,放到阴凉的地方,然后将蜂蜜放入其中即可。

  4、健康包装:蜂蜜在销售时,基本都会采用安全无毒,琥珀色避光塑料瓶包装,能尽量保存蜂蜜的活性。如果购买后想要自己分装,建议选用陶瓷、玻璃、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用金属容器,以免产生有害的化学反应!

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